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刺身盛合せ（1人前）
刺身7点盛り（1人前）1,529円（税込）｜刺身5点盛り（1人前）1,199円（税込）｜刺身3点盛り（1人前）869円（税込）
彩りも豊かで贅沢な刺盛り。
※ご注文は2人前から承ります。
※季節や仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
※七点盛りには海老の頭の唐揚げが付きます。
※写真は7点盛り2人前です。
まぐろ三昧握り
6貫1,419円（税込）｜3貫759円（税込）
ねぎとろ軍艦・本まぐろ赤身・本まぐろ中トロ
※写真は6貫です。
※ねぎとろは本まぐろではありません。
串焼き盛合せ5本（塩 or タレ）
1,089円（税込）｜単品串焼 各1本220円（税込）
【単品】鶏もも串/鶏皮串/鶏ぼんじり串/鶏せせり串
※写真は串焼き盛合せ（タレ）です。
徳島オリジナル・地産地消
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すだちぶりの刺身
すだちの粉末を餌に混ぜて育てられたブリでブリ特有の臭みを抑えさっぱりとしたすだちの風味が感じられます。徳島県産。
858円（税込）
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徳島県産鯛のお刺身
鳴門鯛、と言いたいところですが、仕入れの関係で常に鳴門鯛が入荷できませんため、この表記となります。
825円（税込）
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徳島県産鯛とぶりのどんぶり
鮮度抜群贅沢どんぶりです。
935円（税込）
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鳴門わかめの刺身
冷凍や乾燥ではないわかめのお刺身。県外の方はそのおいしさに驚かれます。
396円（税込）
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すだちブリの塩焼き
タレ焼きにもできます。脂がのってます！！
869円（税込）
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鯛めし
徳島県産鯛を使用しました。卓上で出来立てを召し上がっていただきます。
968円（税込）
鮪
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特選本まぐろ二種盛り
美蔵自慢のまぐろのお刺身二種をぜひお楽しみください。(本まぐろ赤身・本まぐろ中トロ)
1,639円（税込）
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本まぐろ赤身刺身
759円（税込）
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本まぐろ中トロ刺身
979円（税込）
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まぐろカマの塩焼き
最も脂がのったカマトロを塩焼きで。
※ご提供までお時間がかかる場合がございます。979円（税込）
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まぐろなめろう
舐めるほどに美味しいです。
649円（税込）
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ねぎとろ梅軟骨
649円（税込）
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特製タルタルのまぐろメンチカツ
まぐろメンチカツを手作りタルタルで！
869円（税込）
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まぐろほほ肉ステーキ
希少部位のほほ肉を贅沢に使いました。
759円（税込）
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まぐろ二色丼（味噌汁付）（通常サイズ）
本まぐろ赤身入り
※ねぎとろは本まぐろではありません。1,419円（税込）
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まぐろ二色丼（味噌汁付）（ハーフサイズ）
本まぐろ赤身入り
※ねぎとろは本まぐろではありません。759円（税込）
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美蔵の海鮮賄い丼（味噌汁付）
本まぐろも入った海の幸たっぷり絶品どんぶり。
1,089円（税込）
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ねぎとろ巻き
とろける美味しさ。
869円（税込）
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まぐろ三昧握り（6貫）
（ねぎとろ軍艦・本まぐろ赤身・本まぐろ中トロ）
※ねぎとろは本まぐろではありません。1,419円（税込）
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まぐろ三昧握り（3貫）
（ねぎとろ軍艦・本まぐろ赤身・本まぐろ中トロ）
※ねぎとろは本まぐろではありません。759円（税込）
刺身
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刺身7点盛り（1人前）
彩りも豊かで贅沢な刺盛り。
※ご注文は2人前から承ります。
※季節や仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
※七点盛りには海老の頭の唐揚げが付きます。1,529円（税込）
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刺身5点盛り（1人前）
彩りも豊かで贅沢な刺盛り。
※ご注文は2人前から承ります。
※季節や仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。1,199円（税込）
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刺身3点盛り（1人前）
彩りも豊かで贅沢な刺盛り。
※ご注文は2人前から承ります。
※季節や仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。869円（税込）
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炙りサーモン香味ダレ
979円（税込）
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炙り〆秋刀魚刺し
759円（税込）
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いかの刺身
869円（税込）
寿司
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彩りにぎり7貫盛り
※季節や仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
1,199円（税込）
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ヒレ肉のローストポーク握り
429円（税込）
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炙り〆秋刀魚棒寿司
539円（税込）
野菜
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美蔵の海鮮サラダ（通常サイズ）
4種の海鮮(まぐろ・サーモン・本日の鮮魚・小海老)と選べるドレッシング(和風わさび・シーザー・チョレギ・ごま)
1,089円（税込）
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美蔵の海鮮サラダ（ハーフサイズ）
4種の海鮮(まぐろ・サーモン・本日の鮮魚・小海老)と選べるドレッシング(和風わさび・シーザー・チョレギ・ごま)
649円（税込）
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チョレギサラダ（通常サイズ）
＜チョレギドレッシング＞海苔の風味が香るやみつきサラダ
759円（税込）
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チョレギサラダ（ハーフサイズ）
＜チョレギドレッシング＞海苔の風味が香るやみつきサラダ
462円（税込）
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豆冨サラダ（通常サイズ）
＜ごまドレッシング＞まぜて美味しいさっぱりサラダ
869円（税込）
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豆冨サラダ（ハーフサイズ）
＜ごまドレッシング＞まぜて美味しいさっぱりサラダ
462円（税込）
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生ハムと半熟味玉のシーザーサラダ
＜シーザードレッシング＞パルミジャーノ・レッジャーノをたっぷりかけました。
979円（税込）
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枝豆
473円（税込）
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ザクッときゅうり（塩）
473円（税込）
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ザクッときゅうり（梅）
473円（税込）
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無限ピーマン
473円（税込）
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旨辛タコきゅう
649円（税込）
焼き物
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特大縞ほっけ（通常サイズ）
中はふっくら、外はパリッと焼き上げました
1,089円（税込）
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特大縞ほっけ（ハーフサイズ）
中はふっくら、外はパリッと焼き上げました
649円（税込）
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銀鮭ヒレ塩焼き
583円（税込）
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太刀魚の炙り焼きトマトソース
酸味のあるトマトソースと相性が抜群
693円（税込）
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炙りエイヒレ
649円（税込）
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子持ちししゃも（樺太ししゃも）
583円（税込）
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イカ串 （2本）
462円（税込）
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イカ串 （1本）
253円（税込）
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チーピー肉巻き串
チーズとピーマンを豚肉で巻きました。
319円（税込）
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串焼き盛合せ5本（塩）
1,089円（税込）
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串焼き盛合せ5本（タレ）
1,089円（税込）
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【単品】鶏もも串1本（塩）
220円（税込）
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【単品】鶏もも串1本（タレ）
220円（税込）
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【単品】鶏皮串1本（塩）
220円（税込）
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【単品】鶏皮串1本（タレ）
220円（税込）
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【単品】鶏ぼんじり串1本（塩）
220円（税込）
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【単品】鶏ぼんじり串1本（タレ）
220円（税込）
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【単品】鶏せせり串1本（塩）
220円（税込）
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【単品】鶏せせり串1本（タレ）
220円（税込）
酒肴
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肉そぼろのニラダレ奴
にんにくが効いたニラダレに卵黄を絡めてどうぞ。
539円（税込）
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やわらかヒレ肉のローストポーク
しっとり柔らかな食感で上品な味わい
869円（税込）
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【低温調理】砂肝塩こんぶ
※一般的に食肉の生食には食中毒のリスクがございます。※お子様、ご高齢者様、その他食中毒に対する抵抗力の弱いお客様はご注文をお控えください。
473円（税込）
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長芋と鶏ささみの梅だれ
583円（税込）
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アボカドとバジルのグリーンポテトサラダ クラッカー添え
583円（税込）
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ホタルイカの沖漬け
473円（税込）
しゃも
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しゃもの炭火焼き風（大）
弾力ある食感と深い旨味の地鶏。旨味が詰まった絶妙な美味しさ。ゆず胡椒とご一緒にどうぞ！
1,309円（税込）
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しゃもの炭火焼き風（小）
弾力ある食感と深い旨味の地鶏。旨味が詰まった絶妙な美味しさ。ゆず胡椒とご一緒にどうぞ！
979円（税込）
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手造り上州しゃもつくね串（塩）（1本）
253円（税込）
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手造り上州しゃもつくね串（タレ）（1本）
253円（税込）
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手造り上州しゃもつくね串 チーズ（塩）（1本）
275円（税込）
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手造り上州しゃもつくね串 チーズ（タレ）（1本）
275円（税込）
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手造り上州しゃもつくね串 明太マヨ（1本）
275円（税込）
熱々
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牛サイコロステーキ 200g
食べやすいひとくちサイズで柔らかくジューシーな食感をお楽しみください。
1,859円（税込）
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牛サイコロステーキ 100g
食べやすいひとくちサイズで柔らかくジューシーな食感をお楽しみください。
979円（税込）
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黒豚ひとくち餃子（通常サイズ）
鹿児島県産黒豚使用
539円（税込）
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黒豚ひとくち餃子（ハーフサイズ）
鹿児島県産黒豚使用
319円（税込）
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牛タン鉄板焼き
1,309円（税込）
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ガーリックシュリンプ
869円（税込）
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台湾風焼きそば
869円（税込）
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チーズ麻婆豆冨
649円（税込）
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チーズ生春巻きのヤンニョムソース
649円（税込）
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玉ねぎの赤味噌チーズ焼き
649円（税込）
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揚げ出し豆冨
649円（税込）
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イカの漁師焼き
869円（税込）
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石焼海鮮ビビンパ
熱々でお召し上がりください
1,089円（税込）
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ふわふわ山芋鉄板
759円（税込）
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豆冨のふわふわチーズ焼き
759円（税込）
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ピリ辛ガーリックあさりバター
759円（税込）
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海鮮チヂミ（通常サイズ）
＜コチュジャンソース付＞
869円（税込）
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海鮮チヂミ（ハーフサイズ）
＜コチュジャンソース付＞
462円（税込）
揚物
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南蛮海老の唐揚げ（日本海産）
539円（税込）
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【希少部位】鶏せせりの天ぷら
539円（税込）
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ポテトフライ（通常サイズ）
539円（税込）
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ポテトフライ（ハーフサイズ）
319円（税込）
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やみつきガーリックポテト
539円（税込）
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スパイス手羽先唐揚げ（1本）
165円（税込）
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若鶏唐揚げ（通常サイズ）
【絶品からあげ】醤油と生姜で仕上げたどこか懐かしい自家製唐揚げ。
649円（税込）
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若鶏唐揚げ（ハーフサイズ）
【絶品からあげ】醤油と生姜で仕上げたどこか懐かしい自家製唐揚げ。
385円（税込）
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ひとくちチーズ天ぷら明太マヨソース（通常サイズ）
649円（税込）
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ひとくちチーズ天ぷら明太マヨソース（ハーフサイズ）
385円（税込）
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よだれ茄子
539円（税込）
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さきいかの天ぷら
539円（税込）
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じゃが明太チーズ包み揚げウニソース
539円（税込）
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ササミスティックフライ（チーズ七味）
539円（税込）
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鶏なんこつ唐揚げ
649円（税込）
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いか唐揚げ
649円（税込）
食事
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海苔くらげとうにソースのクリームパスタ（通常サイズ）
うにのコクと海苔くらげの食感を楽しむクリームパスタ
979円（税込）
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海苔くらげとうにソースのクリームパスタ（ハーフサイズ）
うにのコクと海苔くらげの食感を楽しむクリームパスタ
539円（税込）
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モッツァレラチーズのトマトパスタ
979円（税込）
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チャーシューガーリック炒飯（通常サイズ）
869円（税込）
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チャーシューガーリック炒飯（ハーフサイズ）
539円（税込）
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プルコギピザ（通常サイズ）
979円（税込）
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プルコギピザ（ハーフサイズ）
539円（税込）
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マルゲリータピザ（通常サイズ）
979円（税込）
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マルゲリータピザ（ハーフサイズ）
539円（税込）
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4種のチーズはちみつピザ（クアトロフォルマッジ）（通常サイズ）
979円（税込）
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4種のチーズはちみつピザ（クアトロフォルマッジ）（ハーフサイズ）
539円（税込）
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天ぷら冷やし信州蕎麦
涼味！さくさく天ぷらの冷やしそば
869円（税込）
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冷やし信州蕎麦
649円（税込）
軽食
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だし茶漬け（鮭）
495円（税込）
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だし茶漬け（梅）
495円（税込）
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あさりの味噌汁
495円（税込）
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おにぎり（鮭）
275円（税込）
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おにぎり（梅）
275円（税込）
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定食セット（ご飯、味噌汁、刺身、サラダ、漬物）
759円（税込）
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ご飯サラダセット（ご飯、味噌汁、サラダ、漬物）
539円（税込）
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ご飯セット（ご飯、味噌汁、漬物）
495円（税込）
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お子様セット
539円（税込）
甘味
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大人のカフェロールケーキとあまおうアイス
649円（税込）
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花畑牧場カタラーナとバニラアイス
649円（税込）
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きたろまん小豆のクリーム大福と抹茶わらび餅
北海道産大粒で風味豊かな優良品種「きたろまん小豆」使用
462円（税込）
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ヘーゼルナッツ風味の珈琲ゼリー
539円（税込）
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最後にアイス
462円（税込）
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沖縄塩ミルクジェラート
462円（税込）
